Không chỉ để uống, coca còn dùng để nấu ăn
Cánh gà cừu sốt coca
Đây dường như là món ăn nổi trội nhất lúc tiêu dùng vật liệu coca khiến cho nước sốt, cực kì hợp vị và ngon mồm. cách khiến ko quá khó, thành quả thì miễn chê.
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/500x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/canh-ga-sot-coca-em-dep-1-094943044-100116591.jpg)
Cánh gà rán sốt coca đặm đà, mềm giết, ăn cùng thứ nước sốt đỏ au hấp dẫn.
Để làm cánh gà sốt coca ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cánh gà, coca, hành lá, xì dầu, gừng, muối, rượu gạo.
cách thức làm cho món cánh gà sốt coca như sau:
- Sơ chế sạch cánh gà, sau Đó khía 1-2 tuyến đường nhỏ trên bề mặt thịt cho nhanh ngấm gia vị, rồi ướp gà mang chút rượu gạo, gừng thái sợi và vài thìa cà phê muối. Để gà ướp trong thời gian khoảng 15 - 20 phút là được.
- Cho dầu vào chảo, thêm ít dầu và cho cánh gà vào chiên vàng đều 2 mặt.
- Hạ nhỏ lửa, bắt đầu cho coca vào chảo giết thịt gà và om khoảng 10 phút cho nước sốt coca sánh lại, màu đỏ quyến rũ là được.
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/643x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/canh-ga-sot-co-ca-em-dep-b2-095001267-100950986.jpg)
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/500x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/canh-ga-sot-cay1-101116053.jpg)
- chung cuộc cho thêm nước xì dầu vào nồi gà, để ngấm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/460x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/canh-ga-sot-coca-em-dep-2-09501367-100935667.jpg)
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/688x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/canh-ga-sot-coca-44-101138158.jpg)
thịt ếch om coca
Vẫn sử dụng công thức giống như có làm thịt gà, nhưng món ếch om coca quyến rũ hơn rộng rãi vì giết mổ ếch rất dễ ngấm gia vị. Đây vững chắc sẽ là món ngon lạ miệng làm cho cả gia đình bạn thích thú đấy!
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/430x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/echomcocamonlamangonchonguoiviet3-104051898.jpg)
phương pháp làm cho ếch om coca như sau:
- Ếch bỏ đầu, lột da, khiến cho sạch, lấy phần giết mổ rồi đem ướp sở hữu hạt nêm, dầu hào cho ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho giết mổ ếch vào xào săn, cho thêm vài lát gừng, 1 chút sa tế cho dậy mùi và ăn cay hơn.
- khi thịt ếch săn lại thì cho coca vào chảo om mang lửa nhỏ riu riu, lúc nước sốt đặc lại là hoàn thành.
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/500x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/cach-nau-ech-om-coca-ngon-ngot-kho-cuong-104120945.jpg)
khung sốt coca
Món ăn này cũng là một trong những biến tấu cực kì hấp dẫn mang nước sốt coca. khung càng tươi ngon, hiệu quả món ăn càng to.
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/500x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/25731356100669d588299gh-101818408.jpg)
nguyên liệu khiến cho khung sốt coca gồm: khung non, coca, muối, nước mắm, hạt nêm, con đường, tỏi, ớt.
phương pháp khiến cho khuông sốt coca như sau:
- khuông sắm về sơ chế sạch, chặt khúc vừa ăn, đem luộc khuông sơ qua một lần nước, rồi rửa sạch, để ráo.
- khuông đem ướp có hạt nêm, nước mắm, ví như bạn thích ăn ngọt hơn sở hữu thể cho thêm trục đường. Ướp khuông khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu, để lửa vừa, cho sườn vào đảo chín, khô săn lại thì đổ nước coca vào ngang mặt sườn. Hạ nhỏ lửa, bắt đầu om khung liu riu đến lúc nước coca đặc quánh lại. Trong thời điểm đun, bạn có thể cho thêm tỏi (để củ không giã nhỏ), thêm vài lát ớt nếu như bạn mang thể ăn cay.
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/500x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/mon-suon-ngon-101358855.jpg)
khi sốt coca đặc lại cũng là lúc món ăn hoàn tất rồi đấy!
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/480x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/hqdefault-1-102649216.jpg)
Đậu phụ kho coca
Thật sửng sốt khi đậu phụ lại có thể hài hòa với coca đem lại 1 món ăn ngon miệng. Thực ra, dựa trên các công thức trên, chúng ta còn có thể áp dụng thông minh nhiều món ăn hơn nữa, ko chỉ riêng có đậu phụ.
![Sử dụng coca làm nước sốt ngon tuyệt](http://thumb.connect360.vn/unsafe/400x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/09/16/dau-phu-kho-voi-coca-an-vua-la-lai-vua-thom-102923094.jpg)
nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: Đậu phụ, coca, hành lá, ớt, tiêu, gừng, xì dầu.
bí quyết khiến cho đậu phụ kho coca như sau:
- Đậu phụ sắm về rửa lại một lần nước sau chậm triển khai để thật ráo.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và rán vàng đều đậu phụ.
- Cho nước coca vào, thêm xì dầu, một sợi gừng thái nhỏ, hạt tiêu và ví như muốn ăn cay hơn sở hữu thể cho thêm ớt. khi này bạn hạ nhỏ lửa và om đậu trong chảo cho đến khi sốt coca sánh lại, cho hành lá xắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
Thưởng thức món này khi còn nóng, ăn cùng cơm thì ngon "hết sẩy".
Hi vọng Anh chị em thích các món ăn lạ miệng sở hữu sốt coca này và thực hành thành công nhé!